記者：李明 圖：王小小
家庭抽油煙機(jī)的誕生標(biāo)志這人類居住環(huán)境的又一次革命，因?yàn)樗拇嬖谧屛覀兦Ъ胰f戶的廚房乃至一個(gè)家的衛(wèi)生環(huán)境有了很大的改觀。廚房燒飯炒菜的油煙是室內(nèi)空氣污染和環(huán)境污染的主要源之一。 據(jù)有關(guān)部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行分析，共測出220 多種化學(xué)物質(zhì)，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
現(xiàn)在的家庭主婦或者煮夫，都會(huì)用到廚房抽油煙機(jī)。有時(shí)候你可能發(fā)現(xiàn)抽油煙機(jī)有漏油、功率不足或者噪音很大，這樣或那樣的小毛病。其實(shí)這都是由于平日里對(duì)抽油煙機(jī)的維修保養(yǎng)不夠而導(dǎo)致的，如果能夠細(xì)心呵護(hù)好你的抽油煙機(jī)，那么這些小毛小病是完全不會(huì)出現(xiàn)的。
應(yīng)關(guān)山春曉小區(qū)客戶羅先生預(yù)約，5月5日早上八點(diǎn)我們和公司高級(jí)油煙機(jī)維修清洗技師
唐師傅一同到達(dá)羅先生家。羅先生家在七樓，唐師傅和往常一樣熟練的向我們和客戶介紹了公司（武漢三九家政）油煙機(jī)清洗的流程、標(biāo)準(zhǔn)及需要客戶羅先生配合的事項(xiàng)。接下來用我的文字和同事小小的圖片見證唐師傅清洗的整個(gè)流程。
唐師傅講解完后并沒有急于清洗油煙機(jī)，而是不慌不忙的向羅先生要了幾份報(bào)紙。唐師傅順手把報(bào)紙放在燃?xì)庠钌厦妫唤酉聛碓嚈C(jī)，檢查是否有漏油及機(jī)器運(yùn)作等不良現(xiàn)象。經(jīng)過了幾分鐘清洗前檢測唐師傅又向羅先生要了一把梯子，穩(wěn)健的上去后拿了一把螺絲釘熟練的把止風(fēng)口螺絲卸了下來，接著迅速的把止風(fēng)口和煙管分離，他又拿了一個(gè)塑料袋把煙管纏了起來（防止煙管滴油），切掉電源，順勢把碩大油煙機(jī)摘了下來扛在身上向一樓走下去（羅先生家在7樓，沒有電梯的哦）。
在拆裝和清洗的過程中唐師傅向我們講解了很多關(guān)于油煙機(jī)養(yǎng)護(hù)的知識(shí)和竅門，比如，油煙機(jī)接有得杯子難清洗怎么辦？油煙機(jī)上的油漬怎么好清洗等等。下面是我根據(jù)唐師傅的口述總結(jié)了一些，希望對(duì)我們的家庭主婦或者煮夫們有所幫助。
1、抽油煙機(jī)的安裝高度一定要合理，在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力；安裝高對(duì)既要保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。
2、抽油煙機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、風(fēng)輪及風(fēng)柜及油煙機(jī)內(nèi)表粘過多的油影響抽油煙效果及出現(xiàn)油煙機(jī)噪音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況發(fā)生。
3、堅(jiān)持每次做完飯后要及時(shí)擦拭油煙機(jī)外殼，切忌使用鋼絲球之類的硬物擦拭，最好是用軟布沾取中性洗潔液進(jìn)行清潔。每天清理一下油煙機(jī)的外表就不易產(chǎn)生油污，避免積少成多，但必須切斷電源，以免出現(xiàn)危險(xiǎn)。
4、有杯的清潔方法:大多數(shù)家庭都會(huì)等到油盒滿了以后再倒掉，可是倒的時(shí)候油膩膩的糊在上面倒不干凈，很麻煩。這里我傳成給大家兩個(gè)個(gè)方法，第一、用紙巾鋪在油盒里，當(dāng)紙巾吸滿油后就可取出，然后再換上新的紙巾；第二、每次清洗完油杯后，放一點(diǎn)水下去利用水的密度大于油的密度原理油始終是在飄著，很容易清理。這樣你家的油杯子總是干凈清爽的。
最后唐師傅提醒我們：油煙機(jī)需要全方位360度清洗時(shí)，由于油煙機(jī)經(jīng)歷了20多年的更新?lián)Q代由最初的直排式風(fēng)扇型發(fā)展到現(xiàn)在的歐式、側(cè)吸式等，內(nèi)部器件和電路元件復(fù)雜切忌擅自打開，以免因工藝（拆裝）流程失誤導(dǎo)致油煙機(jī)無法正常工作。
三九家政小算盤：油煙機(jī)清洗看似簡單其實(shí)是一種專業(yè)性很強(qiáng)的工作，需要掌握相關(guān)一定的機(jī)械拆裝流程和電路原理。拿唐師傅給我們舉的例子：今年的3月2日下午3點(diǎn)公司接到光谷創(chuàng)業(yè)街李女士家的電話事由是：李女士家油煙機(jī)長時(shí)間未清洗導(dǎo)致油煙無法排出，李女士為節(jié)省油煙機(jī)清洗的80元錢自己動(dòng)手打開后，風(fēng)輪因沒有專業(yè)工具無法拆掉，想復(fù)原但對(duì)工藝流程生疏而無能為力，只能求助于專業(yè)人士；唐師傅熟練的動(dòng)作，輕巧的手法她看的口呆目瞪，一連數(shù)了幾個(gè)大拇指說：好，好，好，這下可幫了大忙了！一個(gè)油煙機(jī)費(fèi)了我大半天的時(shí)間，手都搞破也沒有給整好。
溫馨提示：三九家政為解決家庭用戶自己清洗油煙機(jī)困難，別人清洗油煙機(jī)不放心等煩惱；我們公司斥資聚集行業(yè)資深人士及機(jī)械工藝專家考察，調(diào)研，論證，試驗(yàn)上百個(gè)品牌油煙機(jī)。制定了一套完善的油煙機(jī)清洗養(yǎng)護(hù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)提供油煙機(jī)維修，配件等服務(wù)。
需要清洗油煙機(jī)的客戶請(qǐng)注意：
1、 價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)明示：中式油煙機(jī)清洗每臺(tái)是：100元，歐式油煙機(jī)清洗每臺(tái)是：130元。
2、如遇到：未穿本公司工裝、未帶本公司工作證、不談服務(wù)價(jià)錢后收費(fèi)的人員請(qǐng)拒絕其提供的清洗養(yǎng)護(hù)服務(wù)，有能是不法販子打著本公司的名號(hào)行事。如有疑問請(qǐng)撥打本公司職業(yè)道德與服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督熱線：950 4061 3077。
回饋廣大讀者長期以來的支持與關(guān)愛，三九家政夏天到來之際，為客戶提供空調(diào)深度清洗，空調(diào)移機(jī)，空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、中央空調(diào)清洗（主機(jī)、管道、末端風(fēng)扇）；300元廚衛(wèi)整體清潔保養(yǎng)；地板、家具、皮質(zhì)沙發(fā)、布藝沙發(fā)、壁紙保養(yǎng)服務(wù)，家用、商用地毯清洗保養(yǎng)，窗簾、燈飾清洗保潔，石材地板除滲透，抽油煙機(jī)清洗、維修，管道疏通、維修；家居整體保潔保養(yǎng)服務(wù)。預(yù)約咨詢服務(wù)請(qǐng)撥打：（線一）02787508887 ,(線二)2787508266. |
